Elbstraße 7
19273 Amt Neuhaus – Stiepelse

Telefon 0179 / 692 35 71

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Lecker an der Elbe. DIE RÄUCHERKATE Genießen Sie auf unserer schönen Elbterrasse am Deich & am Elberadweg in Stiepelse unsere kulinarischen Angebote. ZART & KNUSPRIG KÖSTLICH Frisch vom Grill oder aus der Pfanne. Kaffee, Saftschorle oder Weizen? Guten Durst! Frisch gezapftes Bier, regionale Saftschorlen und heißen Kaffee a ELBWASSER - fruchtiger Likör - Nur im restaurant Die Räucherkate im wunderschönen Stiepelse an der Elbe
Mach Halt und genieße

DIE RÄUCHERKATE

Willkommen an Elbdeich & Elberadweg

Genießen Sie frische, saisonale Küche mit Blick auf die Elbe. Unser Restaurant vereint norddeutsche Gastlichkeit mit regionalen Spezialitäten – liebevoll zubereitet, direkt am Deich. Ob zum entspannten Mittagessen, Kaffee mit Blick aufs Wasser oder einem besonderen Abendessen – wir freuen uns auf Ihren Besuch!.

Öffnungszeiten Frühjahr 2026 - Restaurant Die Räucherkate im wunderschönen Stiepelse an der Elbe.
Jeden Sonntag wird bei und dick gebruncht - Sonntags Brunch im Restaurant Die Räucherkate in Stiepelse. A4 Flyer mit Croissants, Brezeln, Marmelade und Früchtemüsli

OPEN STAGE

Freitag 15.05. & Samstag 16.05. & Sonntag 17.05.

Bühne frei für dich/euch!

Lust hier zu singen, zu spielen?

Wir haben eine Bühne für dich/euch!

Du machst Musik, singst, spielst ein Instrument oder hast einfach Lust auf einen entspannten Live-Moment? Dann komm zu „Open Stage“!
Ob solo, als Duo oder mit kompletter Band – jede*r ist willkommen. Ganz egal ob erste Bühnenerfahrung oder routinierter Gig: Hier geht es um Musik, Begegnungen und gute Stimmung. Einfach vorbeikommen und loslegen.

Wir freuen uns auf neue Sounds, bekannte Songs und spontane Sessions!

Freitag von 12 Uhr bis 21 Uhr & Samstag 12 Uhr bis 21 Uhr &
Sonntag 11:30 Uhr bis 18 Uhr

Infos unter Telefon 038844 / 220 085

OPEN STAGE - Für dich und deine Band im Restaurant Die Räucherkate in Stiepelse an der Elbe. Mai 2026
Immer auf der Karte

Neues & Klassiker

Unser Menü – Frisch. Regional. Überraschend.

Bei uns ist jede Speisekarte eine Einladung zur Entdeckung.
Aus besten regionalen Zutaten und je nach Saison kreiert unser Küchenteam immer wieder neue Gerichte – frisch, kreativ und mit viel Liebe zum Detail.
Es gibt aber auch Klassiker, die wir immer im Programm haben.

Jeden Mittwoch gibt´s knuspriges Hähnchen mit Pommes, Tzatziki und Krautsalat – vom hauseigenen Hähnchengrill!

Ein weiteres beliebtes Special ist unser Sonntags-Angebot Brunch & Buffet.
(Wichtig – nur mit Voranmeldung unter: Telefon 038844 / 220 085)

Speisekarte – alle Gerichte nach Tagesangebot!
Frühjahr/Sommer 2026

Eine klare Tomatensuppe mit Champignons und Wan Tan. Frisch und liebevoll zubereitet - Restaurant Die Räucherkate im wunderschönen Stiepelse. Suppe von schräg oben mit Löffel
Eine leckere Hochzeitssuppe mit Huhn und Flädle. Frisch und liebevoll zubereitet - Restaurant Die Räucherkate im wunderschönen Stiepelse. Suppe von schräg oben mit Löffel
wi versöken mal dat un mal dat...

Jümmer nee’e Suppen

Kiek mal Gemüssupp mit Flädle, klare Tomatensuppe mit Wan Tan und Hochtietssuppe mit Flädle.
De Wan Tan sünd sogaar mit Sniddlauch bunnen!

Jetzt aber schnell

Reservierung

Sie planen eine Feier oder wollen einfach sicher gehen, das wir einen guten Tisch für Sie frei haben?
Reservieren Sie hier ihren Platz in der Räucherkate.

Reservierung
Frisch, bodenständig & lecker

Unser Chef

Liebe Gäste,

Kochen ist für mich mehr als ein Beruf – es ist meine Leidenschaft. Hier am Elbdeich habe ich das große Glück, mit dem zu arbeiten, was die Region uns schenkt: frischer Fisch aus der Elbe, knackiges Gemüse vom Feld nebenan und traditionelle Rezepte, die wir mit einem modernen Twist neu interpretieren.

Ich freue mich, Sie bei uns begrüßen zu dürfen – und lade Sie ein, den Geschmack des Nordens ganz neu zu entdecken.

Ihr Küchenchef
Raphael Morbitzer